肉沫炖粉条

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肉沫炖粉条的用料

猪肉沫 100g 红薯粉条 适量
生抽 3勺 老抽 1勺
料酒 1勺 葱姜蒜 适量

肉沫炖粉条的做法

肉沫炖粉条的做法图解1

步骤1

红薯粉条放在清水里泡软。
肉沫炖粉条的做法图解2

步骤2

绞肉加入葱姜蒜沫,以及生抽、料酒,搅拌均匀。
肉沫炖粉条的做法图解3

步骤3

热油锅加入葱花爆香。
肉沫炖粉条的做法图解4

步骤4

放入肉沫快速翻炒,香味飘出后倒入泡软的粉条,继续翻炒。加入适量清水,防止粉条粘住锅底。
肉沫炖粉条的做法图解5

步骤5

加入生抽、老抽,盖上锅盖,小火炖煮半小时左右。中途可以视情加水。
肉沫炖粉条的做法图解6

步骤6

出锅

肉沫炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-22

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