好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩

精品
130.8万 浏览 1.0万 收藏
收藏
厨房笔记-fang
厨房笔记-fang 厨房笔记-fang
＋ 关注


今天分享这份椒盐虾仁，外皮酥脆，肉质Q弹，撒上椒盐和辣椒粉，一口一个超过瘾，做法简单，好吃到光盘哦！
参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

椒盐虾仁的用料

虾仁 500克 鸡蛋 1个
淀粉 2勺 葱姜 适量
椒盐辣椒粉 适量

椒盐虾仁的做法

#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解1

步骤1

虾仁清理干净，加入葱姜
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解2

步骤2

加入一小勺盐
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解3

步骤3

一勺料酒
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解4

步骤4

一勺生抽
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解5

步骤5

适量黑胡椒粉
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解6

步骤6

拌匀腌制二十分钟
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解7

步骤7

淀粉中打入一个鸡蛋
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解8

步骤8

搅拌成糊状
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解9

步骤9

让虾仁裹满面糊
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解10

步骤10

起锅热油，油温六成热下虾仁炸。炸至金黄色捞出
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解11

步骤11

待油温又升高倒入虾仁复炸一遍即可搞出，撒上椒盐和辣椒粉
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法图解12

步骤12

酥酥脆脆。超级过瘾

椒盐虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

椒盐虾仁的其他做法更多

椒盐虾仁的全部作品更多

上传我做的这道菜

椒盐虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活