酱油炒饭

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江哥G
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酱油炒饭的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 150g
生抽 适量 老抽 少许
油 20g 隔夜白米饭 1碗
蚝油 1勺 瘦肉 50克
火腿肠 1根

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散炒碎备用
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁焯水备用，火腿肠切丁备用
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

葱切碎，蒜切片，备用
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

瘦肉切丁备用
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

放油，炒肉丁，放葱蒜碎，放胡萝卜火腿肠丁，放米饭，翻炒，放老抽调色生抽调味，翻炒，出锅

酱油炒饭的烹饪技巧

期间可以淋几次少量的油，生抽自带咸味，尝着放，不爱吃这个味道的，可以放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 江哥G 编写，未经授权不得转载

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