砂糖橘迷迭香烤鸡

精品
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一直没想起今天是感恩节… 在傍晚时分才想起来… 赶快从冻箱拿出鸡… 没火鸡用童子鸡代替! 砂糖橘是前几天去拜拜的贡品… 迷迭香是院子里种的! 一切就是这么刚好, 就是时间不太够… 晚餐快八点才开动…

烤鸡的用料

童子鸡 全鸡1只 砂糖橘 6个
迷迭香 3支 粗盐 1T
黑胡椒碎 1t 橄榄油 1/2杯

烤鸡的做法

砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡脚跟鸡脖子剪掉不用,同时间预热烤箱205度
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解2

步骤2

粗盐跟黑胡椒碎涂抹鸡身,内外都要涂
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解3

步骤3

砂糖橘洗净对半切开
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解4

步骤4

将砂糖橘挤捏出汁跟迷迭香一起涂抹鸡身,然后塞到鸡肚子去
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解5

步骤5

准备一长一短的麻绳
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解6

步骤6

用短麻绳把鸡腿绑在一起
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解7

步骤7

再用长麻绳将鸡翅紧靠绑好
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解8

步骤8

橄榄油淋上
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解9

步骤9

用刷子把多余的橄榄油仔细的涂抹每个角落
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解10

步骤10

烤箱205度烤1小时!都不用翻动!
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解11

步骤11

出炉啦!香喷喷
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解12

步骤12

摆盘了!
砂糖橘迷迭香烤鸡的做法图解13

步骤13

鸡肚子里是塞满的状态

烤鸡的烹饪技巧

利用手边有的材料就能完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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