小豆粉花卷

精品
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家里买了红豆粉,吃不了,就做花卷了。

小豆粉花卷的用料

面粉 200克 酵母 3克
红豆粉 3勺 奶粉 2勺
适量 白糖 5克

小豆粉花卷的做法

小豆粉花卷的做法图解1

步骤1

把面粉,奶粉,糖,红豆粉,酵母都放入面包机里
小豆粉花卷的做法图解2

步骤2

选择发面选项,边搅拌,边加水。看里面还剩少量干面时停止加水。中途看一下水量是不是正好,手按一下不算硬就行。
小豆粉花卷的做法图解3

步骤3

用擀面杖干成这样的薄片,图上芝麻酱。
小豆粉花卷的做法图解4

步骤4

把芝麻酱涂匀,少撒一些盐
小豆粉花卷的做法图解5

步骤5

卷上
小豆粉花卷的做法图解6

步骤6

切好,两个或三个摞一起。
小豆粉花卷的做法图解7

步骤7

稍微按扁,拧一圈之后,两头按一起。
小豆粉花卷的做法图解8

步骤8

放入蒸锅,静止20分钟,开锅蒸13分钟。开吃,很筋道

小豆粉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-28

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