核枣糕#枣想核你在一起

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冬季到啦，养生办公室小零食来一波，红枣核桃芝麻是大家公认的健康好吃的东西，可是总想不起吃，做了这款核枣糕，寂寞无聊了来几块，休闲时刻来几块，工作累了来几块，瞬间能量满满！配合了麦芽糖，甜而不腻，酥脆香甜！不要错过哦~

核枣糕#枣想核你在一起的用料

纸皮核桃 200g 新疆灰枣 200g
麦芽糖 200g 水 50g
黑白芝麻 适量

核枣糕#枣想核你在一起的做法

核枣糕#枣想核你在一起的做法图解1

步骤1

红枣洗好擦干水份，切片去核备用
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解2

步骤2

给大家推荐这款新疆小灰枣，别看它个头不大，核小肉厚特别甜，喜欢的朋友可以扫ma购mai哦
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解3

步骤3

核桃仁烤箱150度10分钟烤熟备用
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解4

步骤4

我回购好几次的纸皮核桃，皮特别薄一捏就开口，特别好剥，核桃新鲜，喜欢的朋友扫ma吧
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解5

步骤5

加入黑白芝麻更香哦更有营养哦
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解6

步骤6

麦芽糖 甜而不腻 必备
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解7

步骤7

锅里加少量水加入麦芽糖 小火熬糖
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解8

步骤8

要有耐心不停翻拌小火慢慢熬
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解9

步骤9

熬至全部冒泡泡 糖拉丝就是水份没有了
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解10

步骤10

停火，准备好的料倒入锅里
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解11

步骤11

将糖和配料全部混合黏到一起就可以出锅啦
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解12

步骤12

放入平底容器里盖上吸油纸，用力压平整，要有一定的厚度，放至凉定型
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解13

步骤13

切条切块 大小就自己随意啦
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解14

步骤14

最好是包上糯米纸，可以存放互相不粘
核枣糕#枣想核你在一起的做法图解15

步骤15

核枣糕完成喽，一点都不粘牙，一口一块酥酥脆脆的 甜而不腻，爱了爱了

核枣糕#枣想核你在一起的烹饪技巧

熬糖时一定要小火慢熬 待水份全部熬干再倒入配料 定型时要全部凉透再切 做好后要放到阴凉处储存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 可爱跳美食吧 编写，未经授权不得转载

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