豆豉菠菜粉条

涓涓小溪长流水

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醋可做的拌菜很多，醋基本天天会用一点，单做拌菜也很受欢迎，吃起来含醋的菜很有开胃之功效，做拌菜也会很舒爽的口感，做个醋拌菠菜、粉条、豆豉、蒜泥合起来，做个拌菜，吃的很爽口又开胃，对类似的开胃小菜都会觉的很好吃 ，当然都熟知菠菜是普通绿色蔬菜，营养丰富，补铁补血，并含丰富的胡萝卜素，钙，钾等微量元素，还有辅酶q10，膳食纤维素等。其富含的胡萝卜素可以保护视力，预防强光引起的视网膜损伤，同时含有的大量抗氧化剂，能够抗衰老，并刺激大脑功能和活力，有助于减缓记忆衰退。菠菜中叶酸比较多，对大脑神经的有益，菠菜有丰富的膳食纤维素，可以促进胃肠道蠕动，清理机体残留的毒素，有利于胃肠功能的调节。另外，因为菠菜含钾量高，有利于控制血压的变化，对冠心病的防治有相应的效果。 虽然普通爱用醋相伴是一道美味中的健康菜。
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