麻辣拌

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麻辣拌的用料

各种火锅丸子 少量 包菜 少量
香菜 少许 莲藕 半节
豆腐卷 1/3根 胡萝卜 1/4根
豆芽 少许 金针菇 100克
油麦菜 少许 小米辣 2个
蒜末 2瓣 陈醋 一勺
蚝油 一勺 酱油 1勺
芝麻酱 一大勺 适量
一小勺 味精 少许
麻油 1勺

麻辣拌的做法

麻辣拌的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切片,莲藕洗净切片,豆芽,香菜洗净
麻辣拌的做法图解2

步骤2

豆腐卷切片,一根的量,用了少许
麻辣拌的做法图解3

步骤3

包菜,金针菇,油麦菜洗净,少量
麻辣拌的做法图解4

步骤4

莲藕水煮5-10分钟,煮熟
麻辣拌的做法图解5

步骤5

豆腐卷也烫一烫
麻辣拌的做法图解6

步骤6

胡萝卜,豆芽水煮熟
麻辣拌的做法图解7

步骤7

丸子煮熟
麻辣拌的做法图解8

步骤8

最后煮包菜,油麦菜,金针菇,香菜
麻辣拌的做法图解9

步骤9

放上蒜末,小米辣
麻辣拌的做法图解10

步骤10

放酱油,蚝油,醋,糖,盐,味精,麻油,芝麻酱
麻辣拌的做法图解11

步骤11

搅拌均匀,放点芝麻点缀

麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-01

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