海味杂蔬蛋花汤

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【5-163】 这是一个事情好多有嗲赶煮锅热汤冲个蛋的故事……做起来超级简单那种 ----- 2020.12.02
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海味杂蔬蛋花汤的用料

鸡蛋 一个 菠菜 一小把
胡萝卜 小半根 葱 小半根
紫菜 一小块 虾皮 一小把
胡椒粉 适量 盐 适量
香油 几滴 猪油 可换

海味杂蔬蛋花汤的做法

海味杂蔬蛋花汤的做法图解1

步骤1

开火热锅擓猪油，晃锅化开扔菜丝，比如葱白胡萝贝
海味杂蔬蛋花汤的做法图解2

步骤2

小火随便扒拉两下，根据自己想要汤量往里加水，盖上盖子等汤开
海味杂蔬蛋花汤的做法图解3

步骤3

抽空拿一碗，往里切葱扔虾撕紫菜
海味杂蔬蛋花汤的做法图解4

步骤4

根据个人喜好加盐点油撒胡椒，完事磕上个鸡蛋
海味杂蔬蛋花汤的做法图解5

步骤5

努力把蛋搅和散，搁旁边泡着虾和紫菜先
海味杂蔬蛋花汤的做法图解6

步骤6

往煮开的汤里切上把提前洗干净烫软过凉攥过水的菠菜
海味杂蔬蛋花汤的做法图解7

步骤7

稍微咕嘟个几十秒再关火，趁着水滚直接冲到之前备好的加料蛋碗里就好了
海味杂蔬蛋花汤的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

海味杂蔬蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

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