蚝油白灼生菜

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作为一个不吃生菜的同学，我却喜欢吃蚝油生菜，好吃美味不上火
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蚝油白灼生菜的用料

生菜 1颗 大蒜 2颗
酱油 1勺 芝麻香油 少量
耗油 1勺 盐 适量
鸡精 勺适量

蚝油白灼生菜的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解1

步骤1

青菜洗干净备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解2

步骤2

蒜洗干净切碎备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解3

步骤3

热锅上油，油温7成熟，倒入蒜米，李锦记旧庄蚝油炒香，起锅，加入一点酱油和芝麻香油，备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解4

步骤4

锅中烧水，放入适量盐和鸡精，水开放入生菜煮1分钟捞起来备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解5

步骤5

摆盘，淋入刚炒好的耗油蒜汁
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜的做法图解6

步骤6

成品味道好极了

蚝油白灼生菜的烹饪技巧

白灼生菜的时候别煮太久，但是放下去后锅里的水再次煮开就可以捞起来了，盐一点或者可以不放，因为酱油和蚝油都有盐的，味已经够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 曦曦宝贝0 编写，未经授权不得转载

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