西红柿鸡蛋菠菜绿色面条

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平安果306
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西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的用料

菠菜 一小把 面粉 随意
水 面团活硬点 西红柿 2大个
鸡蛋 4枚 食用油 适量
盐 适量 葱末 适量
十三香 适量 酱油 适量
蚝油 适量

西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法

西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解1

步骤1

菠菜焯水去草酸，然后打成泥，不用过滤，直接放进面粉里面和面。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解2

步骤2

活成面团，醒发二十分钟以上。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解3

步骤3

西红柿切丁，炒鸡蛋，放调料。忘记拍照片了。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解4

步骤4

面团醒发好，擀长条。进面条机压面片，多压几次，面条更劲道。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解5

步骤5

宝宝吃的面片压的很薄很薄，大人压的面片会厚很多。这个是宝宝面条。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解6

步骤6

这个是出锅的细面条，比弟弟的宝宝面条粗很多，给哥哥吃。爸爸爱吃韭叶宽的面条。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解7

步骤7

哥哥面条放卤子，完美
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解8

步骤8

弟弟面条出锅。弟弟卤子未满一周岁不加盐。
西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的做法图解9

步骤9

弟弟的面条需要捣碎喂。

西红柿鸡蛋菠菜绿色面条的烹饪技巧

面片多压几次，压的时候多放点干面粉，更劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由 平安果306 编写，未经授权不得转载

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