飘香腐乳肉

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飘香腐乳肉的用料

带皮猪肉 500g 红豆腐乳 腐乳汁
老抽 适量 白糖 半小勺
半根 5片
料酒 适量 白胡椒粉 适量

飘香腐乳肉的做法

飘香腐乳肉的做法图解1

步骤1

猪肉水清洗一下切块备用
飘香腐乳肉的做法图解2

步骤2

锅内放入适量的水末过肉块,依次放入料酒,葱,姜,桂皮花椒大料少许,胡椒粉十三香适量,老抽,白糖适量,搅拌一下,开火炖肉,大致顿20分钟,基本上筷子可以扎动就好
飘香腐乳肉的做法图解3

步骤3

煮好后捞出....切片备用,我切了其中一块
飘香腐乳肉的做法图解4

步骤4

将切好的肉片放置碗内淋入腐乳汁,口味重的可以放腐乳块,淋好后依次放入葱姜,大料,适量淋入一些刚才熬制肉快的肉汤
飘香腐乳肉的做法图解5

步骤5

准备好后放入锅内蒸肉,大概15分钟后出锅即可
飘香腐乳肉的做法图解6

步骤6

喜欢吃香菜的小伙伴可以放入一些香菜

飘香腐乳肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-09

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