懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭

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今天要做的这道辅食，食材相当丰富，用到了土豆、玉米、香菇、卷心菜、自制香肠！ 其中土豆富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的！ 胡萝卜含有维生素A、C等多种维生素，其中维生素A是“抗感染维生素”，能帮助宝宝减少感染发生，增强免疫力哦！不过单靠食补来满足维生素A的需求还是不够的！ 每天在正常饮食的前提下，搭配吃一粒伊可新维生素AD，能更好地满足宝宝每日的营养需求！
参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

土豆时蔬香肠焖饭的用料

大米 450克（电饭煲量杯3杯） 胡萝卜 1根
香菇 3朵 土豆 1个
玉米粒 适量 小葱 2根
卷心菜 半个 腊肠 1根
猪油 适量 生抽 1勺
食盐 少许 料酒 适量
生抽 适量

土豆时蔬香肠焖饭的做法

#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净后，加正常煮米饭的水量（比如三杯米，水位加到米饭档3即可），浸泡30分钟。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解2

步骤2

准备新鲜蔬菜。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净，土豆和香肠切小块，胡萝卜和卷心菜切丝，香菇切丁。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入适量猪油，加入香肠炒香。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解5

步骤5

依次加入香菇、土豆、胡萝卜，最后加入卷心菜丝，翻炒均匀。加入适量料酒和生抽。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解6

步骤6

加入适量盐，翻炒5分钟左右即可。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解7

步骤7

菜炒好后，直接铺在米饭上面。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解8

步骤8

上面满满一层菜。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解9

步骤9

电饭锅选择煮饭键，等待米饭煮熟就可以啦！我选的精华煮，大概煮45分钟。
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解10

步骤10

香喷喷的时蔬米饭煮好啦！撒点葱花，把底下的饭和上面的菜翻拌均匀。（可以尝一下，淡的话少加点盐拌一下）
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解11

步骤11

一碗营养均衡，内容相当丰富的米饭就做好了！
#一起加油，我要做A+健康宝贝#懒人版电饭锅土豆时蔬香肠焖饭的做法图解12

步骤12

我家宝宝吃了两碗饭呢！ 宝妈们记得，每天要给宝宝补充维生素A哦！

土豆时蔬香肠焖饭的烹饪技巧

1、非常简单的一款米饭，所有菜炒一下，直接放电饭锅里就可以啦！ 2、蔬菜也可以换其他的，根据个人喜好来吧。 3、调料根据个人口味来放哦。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 桔子甜品 编写，未经授权不得转载

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