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雪顶椰香热可可 | 自制新品
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喝过咖啡馆的热可可之后
似乎有了灵感，可能是对椰子的偏爱，喜欢那淡淡的椰香融入微苦的可可中，还有那香浓细腻的奶油，这味道让人迷恋。❤️❤️
雪顶椰香热可可的做法
步骤1
准备好所需要的材料，准备开始制作吧
步骤2
首先称50克淡奶油加入5克白砂糖
步骤3
充分打发口感会更好哦（手打好累的呢）
步骤4
没有裱花袋可以用保鲜袋替代哦
步骤5
剪掉这个尖尖就可以挤奶油咯 （打发好的奶油暂时放冰箱冷藏备用哦）
步骤6
杯中加入10克可可粉和5克白沙塘
步骤7
加入椰浆（可以微微加热哦）
步骤8
一定要搅拌均匀哦
步骤9
接着加入牛奶 （牛奶加热至微微冒泡即可，分两次加入）
步骤10
搅拌均匀后第二次加入牛奶
步骤11
充分的搅拌均匀
步骤12
用自制的巧克力酱做个装饰啦
步骤13
挤上之前打好的奶油（这个随意挤啦）
步骤14
淋上巧克力酱
步骤15
最后撒上巧克力碎就大功告成啦雪顶椰香热可可的烹饪技巧
新买的淡奶油可以放到冰箱冷藏一晚，第二天更好打发哦。
在加热牛奶的时候温度尽量稍高一些，这样才能充分融和可可粉哦。
可可浓度参考：
3克偏淡 5克适中 8克香浓 10克浓郁15克超浓
牛奶用量参考：
200-350毫升。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-12-10
©本菜谱的做法由 果果的呆地 编写，未经授权不得转载
果果的呆地
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