——白灼生蚝

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生蚝的好处不用再加以修饰啦，大家都知道的～ 爱美的女生可以放心食用的，绝对的低脂食品！
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白灼生蚝的用料

生蚝 40个 生姜 1小块
葱花 适量 酱油 适量
糖 适量 太太乐鸡精 适量
香醋 适量 太太乐芝麻油 适量
芥末酱油（芥末） 适量 芥末酱油（日式酱油） 适量

白灼生蚝的做法

——白灼生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝清洗干净，有条件多刷几遍
——白灼生蚝的做法图解2

步骤2

高压锅加水，生蚝加姜丝葱段上锅蒸到上汽关火，待高压自然散去可取出
——白灼生蚝的做法图解3

步骤3

1.日式酱油加芥末，既成芥末酱油
——白灼生蚝的做法图解4

步骤4

2.太太乐鸡精加糖、姜丝、葱花，辣椒，加酱油香醋，最后加一点太太乐芝麻油即可蘸食
——白灼生蚝的做法图解5

步骤5

也可以在蘸料里加一点点鲜鸡汁来代替鸡精，鲜味会更突出～

白灼生蚝的烹饪技巧

两种小料，辣椒可加可不加～” 个人更推荐芥末酱油 忘了拍生蚝打开后的照片，一眨眼就吃光了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 呱呱咪咪 编写，未经授权不得转载

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