圣诞帽子挞

精品
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圣诞系列的第三弹来啦~ 这次我们带来的是圣诞帽子挞 迷你又可爱,少女又温馨 关键做起来还特别方便 相信没有哪个女生会拒绝这样的甜品

圣诞帽子挞的用料

黄油 40g 爱乐甜零卡糖 42g
蛋黄 32g 杏仁粉 80g
栗子酱 80g 淡奶油 130g
红色色素 适量 奶油芝士 30g
椰蓉 适量

圣诞帽子挞的做法

圣诞帽子挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄油零卡糖混合均匀
圣诞帽子挞的做法图解2

步骤2

倒入杏仁粉,继续搅拌均匀
圣诞帽子挞的做法图解3

步骤3

把面糊挤入塔底,挤至9分满(塔底可以直接在某宝买现成的哦)
圣诞帽子挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱180度烤20分钟
圣诞帽子挞的做法图解5

步骤5

奶油里加入栗子酱、零卡糖,打发
圣诞帽子挞的做法图解6

步骤6

取一半奶油,在里头加入红色色素,搅拌均匀,装入裱花袋。剩下的一部分白色奶油,装进另一个裱花袋
圣诞帽子挞的做法图解7

步骤7

在烤好的杏仁挞中间放颗栗子,像图片里那样在中间挤上白色奶油,把栗子包裹
圣诞帽子挞的做法图解8

步骤8

在周围挤上红色奶油,最后在顶部挤上一小坨白色奶油,撒上一点点椰蓉就完成了
圣诞帽子挞的做法图解9

步骤9

搞定,完成

圣诞帽子挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-11

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