杏鲍菇牛肉盖浇饭

精品 独家
2.1万 浏览 236 收藏
收藏
TinaZJF
TinaZJF
＋ 关注

有荤有素，就只要炒一道菜哦，适合懒懒的冬天～

杏鲍菇牛肉盖浇饭的用料

牛肉 120克 洋葱 半个
杏鲍菇 1个 胡萝卜 1根
淀粉 1茶匙 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 1勺
白砂糖 半勺 清水 3茶匙

杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法

杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解1

步骤1

食材准备：洋葱切片，胡萝卜切丝，杏鲍菇切片，牛肉片用淀粉抓一下，肉质更嫩滑
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解2

步骤2

酱料准备：1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐，半勺白砂糖，3茶匙清水，搅拌均匀
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油，下洋葱炒至半熟
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝和杏鲍菇片，炒至半软
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解5

步骤5

加入牛肉，炒至变色
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解6

步骤6

加入调好的酱汁
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解8

步骤8

用盘子盛好米饭
杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法图解9

步骤9

将炒好的杏鲍菇牛肉一起盛到盘子里～开吃啦～

杏鲍菇牛肉盖浇饭的烹饪技巧

米饭先盛到碗里，再倒扣在盘子里就是一个圆圆的造型，不在乎颜值的小伙伴可以直接把饭盛到盘子里哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 TinaZJF 编写，未经授权不得转载

杏鲍菇牛肉盖浇饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏鲍菇牛肉盖浇饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏鲍菇牛肉盖浇饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 杏鲍菇牛肉盖浇饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活