海鲜菇汤

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onlylemon1983
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肥肠面吃爽了还得吃点素调节一下(*^ω^*)

海鲜菇汤的用料

海鲜菇 适量 白菜心 适量
虾仁和扇贝肉 适量，有一样就行 虾皮 少量
葱 少量 鸡汁 少量
盐、糖、胡椒粉 少量

海鲜菇汤的做法

海鲜菇汤的做法图解1

步骤1

将白菜心片成片儿，海鲜菇竖着从中间切开。葱切末。提前准备适量冷水。
海鲜菇汤的做法图解2

步骤2

大虾仁切小块儿，扇贝肉处理好也切小块
海鲜菇汤的做法图解3

步骤3

热锅少许油，葱末煸香后放入白菜心煸炒，我还加了本地特有的扎蒙蒙花，没有的可以不放。我用的铁质不粘炒锅，所以待会直接加冷水没问题。
海鲜菇汤的做法图解4

步骤4

把白菜炒蔫，加入准备好的适量冷水。
海鲜菇汤的做法图解5

步骤5

再加入海鲜菇，水开后加入虾仁和扇贝肉和少量虾皮，加入适量盐、少量糖和适量胡椒粉和一点点鸡汁调味。盖锅盖小火炖煮五六分钟就可以出锅了。
海鲜菇汤的做法图解6

步骤6

出锅～

海鲜菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 onlylemon1983 编写，未经授权不得转载

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