大家都❤️刺瓜烙

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人在异乡念念不忘的家乡美味，家里男女老少都爱的一道小吃：刺瓜烙！ 这是我靠外卖活着的日日夜夜里，第一道想吃道不行，为了它买锅买油的一道小吃 记得要配上一杯茶

刺瓜烙的用料

黄瓜 1根 薯粉 适量
盐 半 鸡精 半勺
葱 2根

刺瓜烙的做法

大家都❤️刺瓜烙的做法图解1

步骤1

黄瓜刨丝、加小葱➕半勺盐、鸡精 盐可以少放不要多放 搅和出水后加入薯粉，不用加水 黄瓜里的水份就够了 不出水就是忘了放盐了
大家都❤️刺瓜烙的做法图解2

步骤2

搅拌完成后的样子，就可以下锅了 有时间的可以静置10分钟 可以加（肉馅、花生、虾） 我就是懒就这样了
大家都❤️刺瓜烙的做法图解3

步骤3

第一次煎放少点、口味不对还可以拯救一下
大家都❤️刺瓜烙的做法图解4

步骤4

煎得太好了，忍不住拍了，居然拍糊了 可以蘸辣椒酱油吃，出锅吃掉它

刺瓜烙的烹饪技巧

现煎现吃，这玩意儿冷了跟热的完全一个地一个天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-13

©本菜谱的做法由 白日梦幻想 编写，未经授权不得转载

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