酸奶蒸糕

酸奶蒸糕

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水怜忧
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软嫩细滑的酸奶蒸糕，做起来很简单，给小宝宝做辅食也是可以的，拌好之后蒸一下就完事，是不是很简单呢。

酸奶蒸糕的用料

鸡蛋 2个 蔓越莓 20克
酸奶 60克 玉米淀粉 20克
细砂糖 5g

酸奶蒸糕的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸奶蒸糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸奶蒸糕的做法图解2

步骤2

接着倒入玉米淀粉，搅拌均匀细滑，看不到粉末。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸奶蒸糕的做法图解3

步骤3

把搅拌好的液体过筛至少一次。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸奶蒸糕的做法图解4

步骤4

然后倒入模具，再加点蔓越莓干。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸奶蒸糕的做法图解5

步骤5

速蒸模式，13-16分钟即可。

酸奶蒸糕的烹饪技巧

1.细砂糖可放可不放，看个人口感。 2.蔓越莓干可多可少，也可换成葡萄干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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