羊肉萝卜丝汤

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羊肉萝卜丝汤的用料

羊肉片 白萝卜

羊肉萝卜丝汤的做法

羊肉萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

看到这一盘，你肯定以为我要做一道大菜，呵呵，错啦，今天咱们做一个超简单的汤，这是前几天吃火锅剩下的羊肉片
羊肉萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

把羊肉片冷水下锅
羊肉萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

里面放上小葱和姜片
羊肉萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

黄酒
羊肉萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

煮到羊肉一变色，马上捞出，里面放的小葱和姜片不用扔，待会煮的汤里继续用
羊肉萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

白萝卜，削皮
羊肉萝卜丝汤的做法图解7

步骤7

擦成丝
羊肉萝卜丝汤的做法图解8

步骤8

就是这样
羊肉萝卜丝汤的做法图解9

步骤9

接水，水的量看个人，喜欢喝汤的就多放些水
羊肉萝卜丝汤的做法图解10

步骤10

等锅里的萝卜汤快开时，把刚才煮的羊肉片放进来，换小火继续煮，大概20分钟吧
羊肉萝卜丝汤的做法图解11

步骤11

时间到，出锅前，放白胡椒
羊肉萝卜丝汤的做法图解12

步骤12

鸡精
羊肉萝卜丝汤的做法图解13

步骤13

盐
羊肉萝卜丝汤的做法图解14

步骤14

好啦
羊肉萝卜丝汤的做法图解15

步骤15

喜欢的，再撒点小葱花，味道更好 一道简单的不能再简单的汤，除了驱走冬天的寒意，也可以带给你意想不到的惊喜

羊肉萝卜丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 大吃货小吃货大小吃货 编写，未经授权不得转载

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