简单易学的洋白菜手掰肠炒饼

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炒饼的用料

洋白菜 半个 大蒜 五瓣
老妈版饼丝 一斤 老抽 适量
手掰肠 1根

炒饼的做法

简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解1

步骤1

半个洋白菜切好备用
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解2

步骤2

老妈烙的饼切的丝,所以有些厚。
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解3

步骤3

手掰肠一根(自家吃舍得放肉)
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解4

步骤4

蒜瓣若干拍碎备用
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热后放入洋白菜翻炒,两三分钟后放适量生抽,继续翻炒。
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解6

步骤6

五分钟后放入饼丝,大火翻炒,防止干锅加少量水。盐适量
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解7

步骤7

最后放入香肠,翻炒直至香肠变软即可出锅。
简单易学的洋白菜手掰肠炒饼的做法图解8

步骤8

出锅炒饼,简单易学。

炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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