网红红薯片

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网红红薯片的用料

鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺
红薯 1个 蜂蜜 少许

网红红薯片的做法

网红红薯片的做法图解1

步骤1

红薯切片不要太薄也不要太厚。
网红红薯片的做法图解2

步骤2

碗里打入一个鸡蛋,然后加少许玉米淀粉。这个我建议打鸡蛋的时候可以少滴点儿柠檬汁或者白醋。因为我烤出来的时候我觉得这个味儿有点儿腥。
网红红薯片的做法图解3

步骤3

把它均匀的铺在那个油纸上。
网红红薯片的做法图解4

步骤4

烤箱180度十分钟左右,这个要根据自己家的烤箱视情况而定。
网红红薯片的做法图解5

步骤5

考的差不多的时候拿出来,然后刷一层蜂蜜,每个上面都要刷。然后再反面再刷一遍。
网红红薯片的做法图解6

步骤6

再放进去烤箱烤一会儿就可以了,刷了蜂蜜的,外边儿的颜色比较好看,而且,甜一点儿。
网红红薯片的做法图解7

步骤7

我的感觉就是颜色好看,吃着还行,但是就是鸡蛋那一步没有处理好。我见有的人是专门用的蛋黄,没有用蛋清,我这个考出来之后,反正我总觉得有点儿那个鸡蛋的腥味。

网红红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-17

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