超下饭美食，照烧鸡肉丸

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爽滑Q弹的鸡肉丸带一点洋葱的香和甜，搭配浓浓的照烧汁，你们猜猜会有多好吃？有这么一份照烧鸡肉丸，我感觉米饭可以多吃一碗[嘻嘻] 主要食材：鸡腿肉、洋葱 照烧汁：老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水。 做法： 1.鸡腿肉切块、洋葱切块备用。 2.料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香，搅打细腻。 3.调照烧汁：老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水，小火煮开。 4.煮开后加入鸡肉丸，大火收汁，盛出鸡肉丸，把剩下的酱汁淋到鸡肉丸上即可。

照烧鸡肉丸的用料

鸡腿肉 洋葱

照烧鸡肉丸的做法

超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解1

步骤1

洋葱切块
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解3

步骤3

料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香，搅打细腻
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解4

步骤4

挤成鸡肉丸
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解5

步骤5

水开后，下入鸡肉丸子
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解6

步骤6

调照烧汁：老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解7

步骤7

小火煮开，加入煮好的鸡肉丸子，大火收汁
超下饭美食，照烧鸡肉丸的做法图解8

步骤8

做好后把丸子盛出，淋入酱汁

照烧鸡肉丸的烹饪技巧

爽滑Q弹的鸡肉丸带一点洋葱的香和甜，搭配浓浓的照烧汁，你们猜猜会有多好吃？有这么一份照烧鸡肉丸，我感觉米饭可以多吃一碗[嘻嘻] 主要食材：鸡腿肉、洋葱 照烧汁：老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水。 做法： 1.鸡腿肉切块、洋葱切块备用。 2.料理机里放入鸡腿肉、洋葱块、鸡蛋、适量盐、黑胡椒、十三香，搅打细腻。 3.调照烧汁：老抽一勺、耗油一勺、生抽两勺、蜂蜜两勺、玉米淀粉半勺、适量清水，小火煮开。 4.煮开后加入鸡肉丸，大火收汁，盛出鸡肉丸，把剩下的酱汁淋到鸡肉丸上即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

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