香香香菇肉酱

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这一碗香菇肉末酱，可以配所有主食 米饭馒头、面条、发糕、饺子…

香菇肉酱的用料

鸡小胸 2条 香菇 3数朵
洋葱 一层 郫县豆瓣酱 2小勺
酱油 1小勺 蚝油 1小勺
姜末 1小勺 蒜末 1小勺

香菇肉酱的做法

香香香菇肉酱的做法图解1

步骤1

改刀
香香香菇肉酱的做法图解2

步骤2

填油，下鸡肉
香香香菇肉酱的做法图解3

步骤3

炒变色加香菇
香香香菇肉酱的做法图解4

步骤4

加入所有的调料翻炒：耗油，酱油， 最后加姜末，蒜末，鸡精，翻炒出锅

香菇肉酱的烹饪技巧

如果不喜欢吃鸡肉，可以换五花肉、牛肉，或者直接不放肉，就是香菇酱，也很香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-21

©本菜谱的做法由 吃得好心情好 编写，未经授权不得转载

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