【微甜减脂】无油无糖枣糕

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坤坤的女孩儿
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喜欢红枣的香甜，不想摄入过多糖分，就烤一个无油无糖的枣糕吃吃吧，适合作为减脂餐，甜甜的红枣，香香的核桃，软fufu，营养又健康，搭配一杯牛奶，饱腹感很强，做起来简单快手

枣糕的用料

红枣 35克（4颗） 水 40克
鸡蛋 1个 黑麦粉 25-35克
泡打粉 3克 核桃 2个

枣糕的做法

【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣和水一起打成泥备用，核桃切碎备用
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入大碗中，打发至颜色发白体积膨胀
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解3

步骤3

加入红枣泥继续搅打均匀
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解4

步骤4

筛入黑麦粉，泡打粉，继续用电动打蛋器搅打
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解5

步骤5

加入核桃碎
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解6

步骤6

拌匀，装入裱花袋
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解7

步骤7

烤箱190度预热 模具刷油，挤入模具8分满，轻震模具
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱175度20分钟
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解9

步骤9

慢慢膨胀
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解10

步骤10

出炉啦
【微甜减脂】无油无糖枣糕的做法图解11

步骤11

香喷喷，枣香四溢，软fufu

枣糕的烹饪技巧

可烤可蒸，蒸出来的比较松软蓬松，烤出来的上层表面相对偏干 红枣可以根据自己喜好增减，不喜欢太甜的可以减少用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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