宝宝肉松-烤箱(面包机)

精品
27.4万 浏览 5156 收藏

肉松是非常好的宝贝辅食!面条,米饭,粥,三明治,寿司等等!真是百吃不厌!

肉松的用料

里脊肉 500g 生姜 5片
料酒 适量 生抽 2勺
橄榄油 3勺

肉松的做法

宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解1

步骤1

里脊肉去筋膜!
宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解2

步骤2

去筋膜切块!沸水去沫子!加入料酒!
宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解3

步骤3

沸水完,加姜放入高压锅!我选的豆类蹄筋模式,压的更烂!好了,捞出去姜晾凉!
宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解4

步骤4

装保鲜袋用擀面杖擀碎,还有不碎的!拿手撕碎!尽量全部撕开!
宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解5

步骤5

放入面包机,加入生抽,橄榄油,糖!选果酱程序!一个小时后就好了!如果没有面包机,可以用烤箱!要把调料伴均匀,烤箱120度预热,有热风的可以选热风!十分钟翻一下,以免上面的烤焦下面的还不干,大概20-30分钟,倒出来拿打蛋器搅拌,这样肉松会很蓬松!烤箱一般要1.5个小时,根据烤箱不同时间自己掌握!肉红一定要烤干,要不容易坏!
宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法图解6

步骤6

出锅前加芝麻伴均匀!香喷喷!

肉松的烹饪技巧

如果面包机和烤箱都没有,就用锅炒,要不停的翻锅,非常累!呵呵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-21

你当前的位置:豆果美食 > 宝宝肉松-烤箱(面包机)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 宝宝肉松-烤箱(面包机)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活