西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

挂面 120克 西红柿 3个
鸡蛋 3个 蒜苗 2根
香菜 1根 食用油 适量
1勺 2勺
太太乐鲜鸡汁 适量 太太乐芝麻香油 适量

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

西红柿切丁,蒜苗、香菜待用。(蒜苗是自己发的蒜芽)
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散锅底热油,鸡蛋炒熟盛出待用。(同时另一个锅烧水煮面)
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

锅底热油加入蒜苗碎爆香。
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

倒入西红柿丁炒出汁,加1勺盐,2勺糖,1勺酱油。
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡蛋翻炒一分钟后撒香菜碎,适量太太乐鲜鸡汁,翻炒几下关火。
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

最后到入适量太太乐芝麻香油。(同时面也煮好了)
西红柿鸡蛋面#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

将西红柿鸡蛋卤盖在煮好的面上拌匀就可以吃了^ω^

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

西红柿划十字刀热水烫一下去皮再切丁口感会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-23

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