电烤肉串

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忆童年~肉串人人爱，我是特别爱，一年四季都可以在家做的烤箱肉串，想吃就吃~

快手网红明星同款烤箱大肉串的用料

牛肉 500g 洋葱 1个
生姜 半个 料酒 3勺
烧烤粉 15g 油 3汤匙
盐 6克 鸡粉 1勺
十三香 1勺 孜然 10g
辣椒面 10g 芝麻 10g
白糖 5g

快手网红明星同款烤箱大肉串的做法

电烤肉串的做法图解1

步骤1

上好的鲜牛肉切块。
电烤肉串的做法图解2

步骤2

清洗20分钟后切配料备用。
电烤肉串的做法图解3

步骤3

添加备料与调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏室入味2-3小时。
电烤肉串的做法图解4

步骤4

串串备用。
电烤肉串的做法图解5

步骤5

上烤焦，交错摆放。
电烤肉串的做法图解6

步骤6

入烤箱，上下火200度烤8分钟，取出翻面刷油复烤4分钟，再次取出翻面刷油洒上芝麻，孜然，辣椒面烤3分钟即可出炉。
电烤肉串的做法图解7

步骤7

美味无法抵挡。
电烤肉串的做法图解8

步骤8

口水流出来了吗~

快手网红明星同款烤箱大肉串的烹饪技巧

竹签需提前浸(jìn)泡20分钟，避免烤制过程中烤糊。 肉需要浸(jìn)泡20分钟，把血水泡出去，肉微微发白即可。 烤箱不同温度有所差别，大家可自行增减烤制时长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-25

©本菜谱的做法由 👫人生果实💕 编写，未经授权不得转载

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