网红同款~肉末豆腐蒸蛋

5.0万 浏览 289 收藏


豆腐是一种很平常的家常菜,不过随着心血管疾病的多发,很多人都喜欢吃些绿色食品。豆腐含有丰富的营养物质,对人体的健康有很大好处。 豆腐富含蛋白质和钙,而且大豆蛋白属于植物蛋白,不含胆固醇,必需氨基酸组成与肉类相似,属于优质蛋白质

肉末豆腐蒸蛋的用料

内酯豆腐 一盒 鸡蛋 2个
肉末 100克 小葱 一根
适量 老抽 适量
料酒 适量 香油 少许
一瓣

肉末豆腐蒸蛋的做法

网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

内酯豆腐放盘中,切宽片 鸡蛋打散,加盐调味,加适量清水 肉末加盐,料酒,老抽腌制
网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

豆腐放入蒸锅,加鸡蛋液,大火蒸15分钟
网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

油锅加蒜末炒香,加肉末翻炒
网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

加盐,老抽,水调成酱汁
网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

把酱汁淋到蒸好的豆腐上,撒点葱花,淋点香油就好啦

肉末豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-12

你当前的位置:豆果美食 > 网红同款~肉末豆腐蒸蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 网红同款~肉末豆腐蒸蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活