鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇

鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇

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瑾如画笑如雨
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回老家，妈妈给带了两只肥肥的小母鸡，今天又是下大雪的一天 ，感觉怪冷的，正好炖鸡给自己补补暖暖胃，小母鸡就非常的鲜了，加上太太乐的鸡汁，可想而知该多鲜呀！里面的榛蘑吸满了鸡汤鸡汁的鲜味 ，没想到最好吃的居然是里面的土豆和蘑菇，鸡肉都被显的没有那么鲜了

小笨鸡炖蘑菇的用料

笨鸡肉 400克 黑龙江针蘑 适量
土豆 1个 太太乐鸡汁 一大勺
老抽 半勺 酱油 一勺
葱 少许 姜 少许
蒜 五瓣 大料 少许
桂皮 1块 香叶 3片
盐 适量

小笨鸡炖蘑菇的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

锅内放入鸡块翻炒至表面金黄
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步骤3

放入酱油老抽
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步骤4

加入超级鲜的鸡汁，让鸡更鲜 汤更有味哦
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步骤5

加一些冰糖提鲜上色更好看
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步骤6

加水超过鸡肉多一些即可
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

加入香叶桂皮葱和姜 ，开锅转小火炖三十分钟，自家当年的鸡 ，熟的也还可以
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

三十分钟加入土豆和蘑菇在炖二十分钟就好了
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜上加鲜的小笨鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

放入大蒜和盐调味就OK了

小笨鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 瑾如画笑如雨 编写，未经授权不得转载

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