红枣核桃糕

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#双旦福利#新思特 朋友送了很多红枣，今天就来做一款补脑养颜的红枣核桃糕吃吃呗！

红枣核桃糕的用料

核桃 160克 红枣 200克
清水 350克 麦芽糖 150克
黄油 25克 水 40克
木薯淀粉 20克

红枣核桃糕的做法

红枣核桃糕的做法图解1

步骤1

红枣清洗干净
红枣核桃糕的做法图解2

步骤2

把核去掉
红枣核桃糕的做法图解3

步骤3

核桃剥核也准备好
红枣核桃糕的做法图解4

步骤4

把红枣和清水放入打磨机
红枣核桃糕的做法图解5

步骤5

打细腻
红枣核桃糕的做法图解6

步骤6

把所有材料都称量好
红枣核桃糕的做法图解7

步骤7

把红枣糊倒入奶锅中，加入麦芽糖开火煮至冒泡
红枣核桃糕的做法图解8

步骤8

木薯淀粉和清水混合加入红枣糊中搅拌
红枣核桃糕的做法图解9

步骤9

红枣糊再次冒泡加入黄油不停的搅拌翻炒，
红枣核桃糕的做法图解10

步骤10

炒到红枣不粘刮刀
红枣核桃糕的做法图解11

步骤11

倒入核桃仁
红枣核桃糕的做法图解12

步骤12

混合均匀
红枣核桃糕的做法图解13

步骤13

取出红枣核桃糕放入油纸中
红枣核桃糕的做法图解14

步骤14

包成长方形放凉
红枣核桃糕的做法图解15

步骤15

把油纸撕开
红枣核桃糕的做法图解16

步骤16

切成小块
红枣核桃糕的做法图解17

步骤17

成品图
红枣核桃糕的做法图解18

步骤18

成品图
红枣核桃糕的做法图解19

步骤19

成品图
红枣核桃糕的做法图解20

步骤20

成品图
红枣核桃糕的做法图解21

步骤21

成品图
红枣核桃糕的做法图解22

步骤22

成品图
红枣核桃糕的做法图解23

步骤23

成品图

红枣核桃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载

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