玉米面贴饼子

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李多味
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玉米面贴饼子的用料

玉米面 400g 开水 300ml
冷水 300ml 酵母粉 4g

玉米面贴饼子的做法

玉米面贴饼子的做法图解1

步骤1

玉米面，一半用开水，一半用冷水和面，搅拌至没有干面粉
玉米面贴饼子的做法图解2

步骤2

加入酵母粉
玉米面贴饼子的做法图解3

步骤3

用手反复揉揣一下
玉米面贴饼子的做法图解4

步骤4

盖盖，发酵三十分钟
玉米面贴饼子的做法图解5

步骤5

平底锅放油，把发好的面团做成饼状放入平底锅中煎
玉米面贴饼子的做法图解6

步骤6

煎三分钟左右，煎至底部金黄
玉米面贴饼子的做法图解7

步骤7

加少许水
玉米面贴饼子的做法图解8

步骤8

盖盖再煎十分钟左右就可以了
玉米面贴饼子的做法图解9

步骤9

外皮酥脆，里面松软的玉米饼子就好了！

玉米面贴饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 锅具 平底锅 午餐 晚餐

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