年菜 | 美极聚宝合家鲜

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没有多余的灶台熬汤？这份快手美极聚宝合家鲜适合你，做法简单，集鲜美食材的同时加上一勺"美极"鲜鸡粉，让鲜汤的鲜滋味更上一层！

聚宝合家鲜的用料

主料 鱼丸 4-5颗
小鲍鱼 3-5只 草虾 3-5只
蛋饺 2-3个 辅料
大白菜 300克 粉丝 50克
冬笋 50克 香菇 20克
午餐肉 50克 菜心 30克
调味料 美极鲜鸡粉 20克
盐 6克 白胡椒粉 0.5克

聚宝合家鲜的做法

年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解1

步骤1

准备所有食材
年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解2

步骤2

小鲍鱼去壳洗净，在平整的一面划上十字花刀；草虾剪去须脚洗净；粉丝冷水泡30分钟；冬笋去笋衣，煮20分钟捞出冷却切片；午餐肉切片；大白菜洗净切块
年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解3

步骤3

锅中放入主辅料烧开转小火烧煮10分钟，加入所有调味料出锅
年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解4

步骤4

快来尝尝这份鲜美滋味！

聚宝合家鲜的烹饪技巧

砂锅煲汤受热更均匀，更容易将食物中的大分子营养物质分解成小分子被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

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