土豆丝卷饼

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土豆丝卷饼的用料

面粉 120克 土豆 1个（约250克）
胡萝卜 40克 蒜 1瓣
米醋 1茶匙 盐 适量
花生油 适量 青椒 一个

土豆丝卷饼的做法

土豆丝卷饼的做法图解1

步骤1

面加盐加水
土豆丝卷饼的做法图解2

步骤2

揉成面团
土豆丝卷饼的做法图解3

步骤3

搓成长条
土豆丝卷饼的做法图解4

步骤4

揪成小剂子，刷油，盖保鲜膜醒十来分钟
土豆丝卷饼的做法图解5

步骤5

两个小剂子叠在一起
土豆丝卷饼的做法图解6

步骤6

擀成薄片
土豆丝卷饼的做法图解7

步骤7

锅里不用刷油，鼓起来就可以翻面了
土豆丝卷饼的做法图解8

步骤8

翻面后这边也鼓起来就好了
土豆丝卷饼的做法图解9

步骤9

可以轻松揭开，特别劲道
土豆丝卷饼的做法图解10

步骤10

土豆，胡萝卜，青椒切丝
土豆丝卷饼的做法图解11

步骤11

加油翻炒一会，加盐加醋，加一点白糖就可以出锅了
土豆丝卷饼的做法图解12

步骤12

用薄饼把土豆丝卷起来就可以了，很好吃

土豆丝卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 小黑猫的耳朵 编写，未经授权不得转载

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