低脂低卡低成本！素佛跳墙~好喝到舔碗底！减脂又解馋！

安琪美食家

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入伏以后天气每天都很热，胃口也很差，太荤的看着就腻，太素的吃起来寡然无味。汤汤水水什么其实挺适合的，夏天嘛就是要补充水分。 不要听到汤汤水水的就想到老火汤，其实快手汤喝起来更加的清爽。这碗汤看起来浓郁，其实只用把鸡蛋煎熟，在滚水中煮至汤水发白，再放些菌菇就可以了。 胡椒粉的辛辣、鸡蛋代替了肉来吊出鲜味，菌菇就不用说了，香菇、金针菇、口蘑每一种蘑菇都有着自己的风味，在一起却又调和出不可思议的美味。喝一口真个胃都是热辣辣的，一秒钟就胃口大开。 菌菇中吸饱了汤汁，吃起来清爽又有嚼劲，鸡蛋吃起来qq弹弹的，这样的一碗调味只需要最简单的材料，放些小葱、生抽就得。虽然老火汤喝起来浓郁，滋味丰富，可在这样的苦夏里来上一碗清甜热辣的汤也是一场人生乐事。 一碗汤下肚，一身汗也出来了，所有的烦闷、不爽利在这个时候都消失了，留下一脸满足。 不过这碗汤水最厉害的就是饱腹感强，热量也低，如果你还在身材管理的路上积极探索，不妨试一下这碗汤哦。 据说这碗汤还有个很厉害的名字叫“素佛跳墙”哦。