香煎燕鲅

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青朵
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香煎燕鲅的用料

燕鲅 一条 盐，料酒，葱姜蒜 少许

香煎燕鲅的做法

香煎燕鲅的做法图解1

步骤1

新鲜燕鲅一条
香煎燕鲅的做法图解2

步骤2

鲅鱼肉厚,准备从中间切开，切段儿,这样更入味儿.
香煎燕鲅的做法图解3

步骤3

还是很好处理的,瞧这鱼多新鲜.
香煎燕鲅的做法图解4

步骤4

加了少许料酒和精盐腌制2个小时
香煎燕鲅的做法图解5

步骤5

不粘锅放植物油 ,中小火煎成金黄.
香煎燕鲅的做法图解6

步骤6

双面都煎好后,加入适量香醋 海鲜酱油 白糖 水,小炖一会儿，汤汁收干就可以了
香煎燕鲅的做法图解7

步骤7

香煎燕鲅的做法图解8

步骤8

美美的开动喽

香煎燕鲅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 青朵 编写，未经授权不得转载

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