南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 150克 糯米粉 300克
白糖 30克 白芝麻 适量
玉米油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切块蒸熟,出锅冷凉,加入白糖按压成南瓜泥,加入糯米粉和成面团。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

面团软硬适中,太软可以多加点糯米粉,和好的面团揪成小剂子团成圆球。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

然后压扁成饼的形状,全部制作好放盘子里准备油炸
南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜饼也可以放芝麻,正反面粘上芝麻,放入油温六成热的锅里小火慢炸。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

这是炸好的饼,芝麻是打碎的,软糯香甜很好吃。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

这是没有放芝麻的饼,也是一样好吃哟!

南瓜饼的烹饪技巧

一定要小火炸,稍不注意就会糊掉,第一次炸刚开始有点老了,后来颜色变了五秒左右就出锅了,很好看,一两分钟差不多就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

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    / 7 南瓜饼的做法步骤

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