柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教

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西餐厅师傅的小窍门。。。先发教程,图后追加哈。。。

柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的用料

青柠檬 一个 带茎叶的薄荷 1-2两
蜂蜜/冰糖 少许(跟个人口味甜淡) 冰块 少许

柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的做法

柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的做法图解1

步骤1

去掉薄荷叶留下薄荷杆。煮之前用刀背将薄荷梗敲打,使其功效更好挥发,放入水中煮15分钟。
柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的做法图解2

步骤2

将青柠檬切片。(选择青柠檬,因为黄柠檬是甜的,青柠檬是酸的。)
柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的做法图解3

步骤3

杯子里放两角柠檬和3-4片薄荷叶,倒入晾凉的薄荷水,蜂蜜和冰块即可。(不喜欢蜂蜜的可换成冰糖,根据个人喜好加,喜欢甜的可多加些。)
柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的做法图解4

步骤4

大功告成,纯天然正宗原味西餐厅酒吧必备的薄荷柠檬蜜出品。

柠檬薄荷蜜冰饮-快乐生活一点通教的烹饪技巧

小窍门:薄荷味的浓郁就靠薄荷茎了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-09

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