快速简单的腊八蒜

快速简单的腊八蒜

精品 独家
1.1万 浏览 34 收藏
收藏
洺煊小筑
洺煊小筑
＋ 关注

腊八蒜的用料

紫皮大蒜 根据器皿适量 白醋 1瓶
糖 1大勺 密封瓶 1个
盐 1小勺

腊八蒜的做法

快速简单的腊八蒜的做法图解1

步骤1

准备好大蒜
快速简单的腊八蒜的做法图解2

步骤2

准备一个，无油无水无菌的瓶子
快速简单的腊八蒜的做法图解3

步骤3

蒜，扒皮，切去两头，方便入味
快速简单的腊八蒜的做法图解4

步骤4

像这样装满就可以了
快速简单的腊八蒜的做法图解5

步骤5

起锅，放入一瓶白醋，一勺白糖，一小勺盐，中火烧开
快速简单的腊八蒜的做法图解6

步骤6

醋的沸点低，很快就烧开了
快速简单的腊八蒜的做法图解7

步骤7

趁热倒入大蒜瓶子里
快速简单的腊八蒜的做法图解8

步骤8

这是下午腌制了四个小时的样子，又开始变绿了
快速简单的腊八蒜的做法图解9

步骤9

三天后的样子

腊八蒜的烹饪技巧

1.一定要是紫皮蒜； 2.大蒜扒皮后，切掉两端； 3.我喜欢用白醋，如果你们不喜欢可以用米醋； 4.醋的沸点低，不会把大蒜烫坏，不用担心； 5.腌制后的两天开始，记得每天打开瓶盖放气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 洺煊小筑 编写，未经授权不得转载

腊八蒜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊八蒜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快速简单的腊八蒜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 快速简单的腊八蒜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活