腊八蒜

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腊八节别忘了腌腊八蒜，过年吃饺子就靠它了，简单易做，清脆碧绿超好吃～
参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

腊八蒜的用料

蒜米 350克 米醋 300克
白糖 20克 食用盐 5克

腊八蒜的做法

腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解1

步骤1

建议用紫皮大蒜。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解2

步骤2

去皮。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解3

步骤3

切去头部，腌制更快捷。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解4

步骤4

放入瓶中，加入白糖适量，盐少许，倒入米醋。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解5

步骤5

腌制成碧绿。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解6

步骤6

大约半月。
腊八蒜#龙年好运来 乐享豪吉味#的做法图解7

步骤7

腊八蒜搞定，今日腊八记得做！

腊八蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-18

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分类： 腌 豪吉 传统节日 腊八节 酸
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