创意蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

米饭（过夜米饭或者煮好后的米饭冷却） 400g 鸡蛋 2个
盐 适量 鸡精 适量
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
火腿肠 半根 酱油 适量
白糖 适量 以下是装饰蛋炒饭的材料
草莓 1个 胡萝卜 1小块

蛋炒饭的做法

创意蛋炒饭的做法图解1

步骤1

黄瓜，胡萝卜洗净切成小丁，火腿肠切丁，鸡蛋加适量料酒和盐打散，剩米饭备用
创意蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量油，油热后倒入鸡蛋炒散盛出备用
创意蛋炒饭的做法图解3

步骤3

另起锅倒油，油热后放入葱花爆香
创意蛋炒饭的做法图解4

步骤4

依次倒入胡萝卜丁，火腿丁，黄瓜丁翻炒均匀
创意蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭和煎好的鸡蛋继续炒
创意蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入适量酱油，盐，鸡精，糖翻炒均匀即可
创意蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅盛盘装饰一下，宝宝很爱吃呢

蛋炒饭的烹饪技巧

炒米饭要小火炒，炒成颗粒分明更好一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 爱做美食的陽宝 编写，未经授权不得转载

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