下午茶系列——芝士蛋挞

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茹小茹666
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这几天心情好爆了！ 我的海氏小烤箱也到货啦！ 那么，就开烤吧！

芝士蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 蛋挞液 200g
马苏拉奶酪 50克

芝士蛋挞的做法

下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解1

步骤1

原料准备！
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮一个一个摆好，加入蛋液和芝士碎。 这个蛋液好像还没化，霜状的。
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解3

步骤3

开烤。 200度25-30分钟。
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解4

步骤4

烤到15分钟的样子。 个别蛋挞皮的蛋液倒多了，有点溢出来。
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解5

步骤5

烤到20分钟的样子。
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解6

步骤6

时间到！第一波结束 卖相还可以！开吃……
下午茶系列——芝士蛋挞的做法图解7

步骤7

第二波！卖相更可人，留给先生品尝！

芝士蛋挞的烹饪技巧

蛋挞液8成量足够，太多会溢出来，就浪费啦！ 烤了两波，第二次吸取教训、熟悉了烤箱的脾气，卖相和味道比第一次更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 茹小茹666 编写，未经授权不得转载

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