闽南鸡卷

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闽南鸡卷的用料

五花肉 3-4斤 马蹄 1斤
木薯粉 1斤 干葱头 半斤
盐 根据个人口味 五香粉 2勺
生抽 2勺 白糖 2勺
鸡卷皮 6张 鸡精 少许
耗油 少许 鸡蛋 3个

闽南鸡卷的做法

闽南鸡卷的做法图解1

步骤1

所有材料切碎
闽南鸡卷的做法图解2

步骤2

混合材料
闽南鸡卷的做法图解3

步骤3

加入调味和木薯粉，混合粘稠状，不要太干，可加水调整。然后用豆皮包成条，上锅蒸15分钟
闽南鸡卷的做法图解4

步骤4

整好后
闽南鸡卷的做法图解5

步骤5

取出放凉可放冰箱速冻，要吃提前拿出来解冻
闽南鸡卷的做法图解6

步骤6

可直接煎也可以裹上鸡蛋液煎炸
闽南鸡卷的做法图解7

步骤7

呀好吃，嘻嘻

闽南鸡卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

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