可乐鹌鹑蛋

精品 独家
7329 浏览 8 收藏
收藏
艺康宝贝
艺康宝贝
＋ 关注

忙忙碌碌一周，好容易到了周末，约上闺蜜小姐妹儿一起聚聚小酌，又不习惯外面的喧闹，简简单单做几个下酒小菜，也是别有一番滋味*^_^*
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

可乐鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 20个 可乐 一听
生抽 1勺(可根据口味调整) 熟芝麻 少许
葱花 少许

可乐鹌鹑蛋的做法

可乐鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋冷水下锅，水开煮五分钟，捞出过凉水。
可乐鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

把过好凉水的鹌鹑蛋放入碗中，盖上一个盘子，上下左右摇晃七八次，这样鹌鹑蛋就很好剥皮啦。
可乐鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

锅里加少许油，把剥好的鹌鹑蛋倒入锅中，边煎边晃动，直至鹌鹑蛋的表皮有金黄色泡泡。
可乐鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

将可乐，生抽倒入锅中，小火煮五分钟，大火收汁，然后撒上芝麻和葱花。
可乐鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

完成，偶尔小酌又或是当零食都很可*^_^*

可乐鹌鹑蛋的烹饪技巧

生抽可根据口味调整，口味重的可以稍稍多放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 艺康宝贝 编写，未经授权不得转载

可乐鹌鹑蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

可乐鹌鹑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鹌鹑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 可乐鹌鹑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活