白吉馍

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白吉馍表皮酥脆，内里软绵，可单独食用。夹上酱肉，豆串，味道更加鲜美。 超级简单好做！

白吉馍的用料

中筋面粉 300g 安琪酵母 3g
水 150g 盐 2g

白吉馍的做法

白吉馍的做法图解1

步骤1

面粉加酵母温水合成较硬的面团放到温暖处醒发！
白吉馍的做法图解2

步骤2

醒发好的面团
白吉馍的做法图解3

步骤3

分成大小适中的小面团
白吉馍的做法图解4

步骤4

将小面团擀成椭圆片
白吉馍的做法图解5

步骤5

将面片卷成细长条
白吉馍的做法图解6

步骤6

再将细长条卷起来，做成圆饼
白吉馍的做法图解7

步骤7

每一个都做好，再醒发五分钟
白吉馍的做法图解8

步骤8

擀成小饼，平底锅刷油放入小饼，小火烙熟
白吉馍的做法图解9

步骤9

两面金黄即可
白吉馍的做法图解10

步骤10

全部做好
白吉馍的做法图解11

步骤11

用刀划开一半里边就可以加东西了
白吉馍的做法图解12

步骤12

加豆串，卤肉，酱牛肉，蔬菜都特别好吃！

白吉馍的烹饪技巧

也可以用烤箱烤出来，上下200度，10分钟左右！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 茉莉糖糖 编写，未经授权不得转载

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