剩面条的神仙吃法——用锅就能做的面条披萨

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面条煮多了?扔了太可惜?那么快来学习下剩面条的神仙吃法吧!用平底锅就可以做的披萨,你心动了吗

面条披萨的用料

剩白煮面条 一碗 鸡蛋 2个
面粉 适量 黑胡椒粉 适量
蕃茄酱或披萨酱 适量 马苏里拉芝士 适量
玉米粒 适量 豌豆 适量
一根 香菇或口蘑等蘑菇 适量
适量 1汤匙

面条披萨的做法

步骤1

准备好食材,将鸡蛋打进面条中,加入适量盐和黑胡椒,将面条和鸡蛋搅散。

步骤2

加入适量面粉,调成较为粘稠的糊状。面粉一定要加,否则会太稀,不方便定型。

步骤3

平底不粘锅倒少量油,烧热后将面条糊舀进锅里摊成圆形,开小火加热至底层凝固后,翻面,注意不要翻碎。
剩面条的神仙吃法——用锅就能做的面条披萨的做法图解4

步骤4

刷上一层番茄酱或披萨酱,均匀撒上事先煮过的玉米粒,豌豆,蘑菇丁,香肠丁,再铺满马苏里拉芝士,盖上锅盖继续小火加热至芝士融化,出锅!

面条披萨的烹饪技巧


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创建时间:2021-01-30

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