水果燕麦软饼

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葡萄女王Mandy

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换着花样吃燕麦！

水果燕麦软饼的用料

即食燕麦片 100克	燕麦粉/燕麦麸皮 30克
鸡蛋 1个大的/2个小的	酸奶 100克
泡打粉 2克	盐 2克
水果（浆果类、香蕉、苹果…随意）适量	巧克力豆/巧克力碎适量

水果燕麦软饼的做法

步骤1

燕麦片+燕麦麸皮+盐+泡打粉+鸡蛋+酸奶，放入搅拌盆

步骤2

混合均匀，静置一会（20分钟左右）烤箱预热200度

步骤3

模具中垫烘焙纸，倒入燕麦糊抹平，上面铺切片的水果，我放了草莓和香蕉，还撒了些巧克力碎屑（可以用烘焙用巧克力豆）

步骤4

入烤箱200度烤40分钟左右，取出晾凉

步骤5

切块享用吧！燕麦饼口感扎实饱腹感强，水果巧克力酸酸甜甜！

水果燕麦软饼的烹饪技巧

份量是2-3人份！我用的是黑麦片所以口感比较扎实有嚼头，可以全部用燕麦粉口感会更好些，按喜好来就好！酸奶我用的是售价的100ml一杯的原味酸奶（娃喝剩的是有甜味的），如果用无糖酸奶可以适量加入代糖！水果可以随意放，不要含水量大的就可以，推荐莓类水果（草莓蓝莓树莓）和香蕉苹果（比较甜）！可以代替主食饱腹感强！不喜欢粗粮口感的就不要尝试了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

©本菜谱的做法由葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

葡萄女王Mandy

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