咖喱土豆鸡胸肉面包

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咖喱鸡胸肉和面包的组合也很赞哦
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咖喱土豆鸡胸肉面包的用料

鸡胸肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 半个 咖喱块 1小块
高粉 200克 鸡蛋 1个
水 80克 盐 2克
白糖 20 酵母 2克
鸡蛋液 适量

咖喱土豆鸡胸肉面包的做法

#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解1

步骤1

除了黄油以外的所有材料放入面包机，搅拌程序2次
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解2

步骤2

加入安佳黄油，再搅拌揉面1次
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜和鸡胸肉都要切丁
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解4

步骤4

锅内放入适量油加入鸡胸肉炒至变色，再加入土豆胡萝卜翻炒到稍微变软
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解5

步骤5

加入适量的清水和咖喱块
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解6

步骤6

煮熟收汁，留少许汤汁
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解7

步骤7

取一张锡纸，盛入土豆鸡胸肉，包裹严实
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解8

步骤8

底部包紧，不然容易漏
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解9

步骤9

面团发酵好排气，包上用锡纸包好的土豆鸡胸肉
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解10

步骤10

同样底部要捏紧，以免烤的时候漏了
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解11

步骤11

烤盘上铺一张油纸，把面团捏紧的底部朝下
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解12

步骤12

放入烤箱，调制发酵程序。米家电烤箱40℃恒温发酵面团，也可以做酸奶。面团发酵对于面包类的食材烘焙非常重要，所以有发酵功能使我们的烘焙更得心应手。
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解13

步骤13

发酵好的面团上抹上全蛋液
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热到180℃
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解15

步骤15

把面团摆入预热好的烤箱180℃烤25分钟
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解16

步骤16

上色之后就盖上一层锡纸，以免上色过深
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解17

步骤17

烤好了，上色非常均匀
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解18

步骤18

成品很赞
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解19

步骤19

切开来看看
#安佳一口“新”年味#咖喱土豆鸡胸肉面包的做法图解20

步骤20

热乎乎的香气扑鼻，撕下一块就着夹心非常好吃！

咖喱土豆鸡胸肉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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