荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

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煩煩的（五味）
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吸满汤汁的荷包蛋简直就是灵魂！ 一个人的简单生活！

荷包蛋焖面的用料

面条 适量 鸡蛋 2个
小葱 适量 油 适量
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 香醋 1勺（1勺半个人喜好）
糖 1勺 水 适量
蒜 3瓣 香油 少许
胡椒粉 适量

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

开火，倒油
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

煎两个荷包蛋，有焦焦边的荷包蛋简直就是我的最爱！
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

加入蒜片，多一点真的太香了
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

放入调料（可以提前调好料汁防治慌乱，我是关了火直接倒锅里的，懒的多洗一个碗啦^_^）
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

看图啦
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

加入开水
荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

水沸➕面条
荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

颜色不够，又➕了半勺老抽
荷包蛋焖面的做法图解9

步骤9

醋后放真的够味，香油一淋香味瞬间爆发，再多放点胡椒粉（个人喜好哈，我太喜欢胡椒粉了）葱花，就可以出锅啦，吸满汤汁的荷包蛋简直让人拍手叫绝！

荷包蛋焖面的烹饪技巧

荷包蛋焦边的太好吃了！ 蒜多一点会很香！ 醋一定要后放！ 吸满汤汁的荷包蛋让人拍手叫绝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 煩煩的（五味） 编写，未经授权不得转载

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